Les briouates sont des feuilletés, généralement de forme triangulaire, tipiques du Maroc. Ils sont préparés à base d'amandes grillées, de sucre, d'eau de fleur d'oranger et de canelle.
Les délices du verger est une épicerie de Saint-Hubert spécialisée dans la transformation des olives et condiments. Leurs marinades ne comportent aucun produit chimique et sont réduites en sel. Les olives sont farcies à la main.
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