Fromage Royal frais à tartiner
Fromage Royal frais à tartiner
Fromage Royal frais à tartiner

Éleveurs et fromagers Missiska, Bedford

Fromage Royal frais à tartiner

Prix régulier $6.75
Prix unitaire  par 

Le fromage à tartiner "Royal frais" est une version sans croûte fleurie du Jersey Royal, fait à partir de lait entier Jersey A2 de la fromagerie Missiska. 

Le caillage lactique en bassine est suivi d’un moulage à la louche du caillé sans pré-égouttage, ce qui assure la finesse de la pâte.

Ingrédients : Lait de vache Jersey A2 pasteurisé, sel, présure, cultures bactériennes.

Dégustation : Arômes de beurre et de crème. Goût riche et crémeux.

Vendu en pot d'environ 180 grammes.

60 % humidité, 20 % matières grasses

Deux variantes :

  • nature
  • herbes de Provence